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Quels aliments, quels produits consommer quand on a envie de grignoter et de recharger les batteries entre les repas ?
Ces questions
reviennent régulièrement, pas une coachée ou un coaché
qui ne sachent précisément quoi manger quand il a envie de grignoter
ou quand il a un coup de barre dans la journée.
Quoi manger entre les repas, que grignoter pour que mes efforts pour maigrir
ne soit pas balayé en 15 minutes ?
Il est certain que dans l'esprit de beaucoup grignoter, manger entre les repas
est synonyme de craquage et d'échec.
On se culpabilise alors d'avoir mangé des gâteaux, d'avoir pris
ce goûter avec les enfants alors que l'on se devait de faire attention
pour ne pas augmenter la facture calorique qui nous éloigne de notre
objectif minceur.
Ici encore, des conseils simples permettent de transformer ces moments de
grignotages en moments positifs.
Redonner de l'énergie à son organisme quand il le réclame,
ne doit pas être vu comme négatif mais vu au contraire comme
un signe positif à lui envoyer.
Ne stocke plus...Si tu es fatigué, que le dernier repas pris
a été trop léger...qu'il date maintenant un peu trop...Que
tu as besoin d'énergie...Ne t'inquiète pas..Je ne vais pas te
laisser sans force...Je t'en donne immédiatement...Donc plus besoin
de remplir mes cellules graisseuses en cas d'excès quand je mange...Je
ne suis plus au régime, plus de famine même de courte durée
(Il est important d'avoir à l'esprit que même 2 ou 3 heures sans
manger, être en hypoglycèmie et vouloir le rester c'est aussi
faire des micro-régimes).
Il est donc essentiel de s'alimenter si votre corps le réclame
car ne pas lui donner ce qu'il a besoin pour bien fonctionner, c'est lui envoyer
le message qu'il devra stocker plus car quand il a besoin d'énergie,
vous n'êtes pas à son écoute et vous ne lui donnez rien
alors qu'il réclame.
Il est alors tout à fait normal que quand vous mangez en excès,
il stocke car il refait des réserves pour lutter contre ces micro-régimes.
C'est la raison de l'échec des régimes restrictifs sévères
qui modifient votre métabolisme et vous font stocker en excès
vos moindres écarts.
Le secret pour maigrir efficacement et surtout durablement c'est d'être
à l'écoute de votre corps et de ne surtout pas le priver quand
il a besoin de s'alimenter pour fonctionner.
Alors, quoi manger quand vous avez un petit coup de barre, un petit
coup de spleen, quand votre estomac est vide ?
Vous me connaissez maintenant un peu, vous avez lu mon ouvrage gratuit
en téléchargement et/ou vous suivez mon coaching en ligne et
la réponse va être toute naturelle :
Il faut privilégier des sucres à index
glycémique bas peu riches en graisses et riches en fibres. Cela
exclut par ailleurs d'emblée la grande majorité des produits
industriels.
Je tiens ici à faire une distinction entre différentes
situations :
Vous allez manger à 19 heures, il est 18 heures et vous avez
faim : Dans ce cas, une pomme, une banane, un fruit de votre choix
peut alors suffire pour vous permettre de tenir une heure avant de vous remettre
à table.
Il est 16 heures, vous allez manger dans 3 heures : Ici un
micro repas s'impose.
Donc, comme d'habitude, à privilégier une bonne partie de sucres
lents (index glycémique bas), des protéines maigres avec des
fibres.
Cela peut être le traditionnel carré de chocolat noir, verre
de lait à 0 pour cent avec pain complet ou céréales et
un fruit de saison.
Comme vous pouvez le constater, cela ne coute pas cher, Evitez bien sûr
les biscuits industriels, pâtes à tartiner riches en graisses
saturées qui rassasient peu pour un bilan énergétique
astronomique.
Il est 22 heures 30, vous avez faim, vous avez mangé à
19 heures 30 : Alors là, je vais vous conseiller un produit
top qui peut être d'ailleurs pris tout au long de la journée.
Il sera votre allié "grignotage" si vous l'appreciez.
Il s'agit d'un produit BJORG qui est extrêmement rassasiant avec un
faible pouvoir calorique : Il s'agit des galettes 4 céréales
ou galettes de riz.
Pour vous donner une idée du produit, une gallette BJORG c'est
25 calories et croyez-moi cela donne une superbe énergie car il s'agit
de concentré de sucres lents avec des fibres et sans matière
grasse.
A cotés de cela, vous pouvez vous faire un bol de fromage
blanc à O pour cent pour les protéines et vous aurez rechargé
vos batteries sans coup excessif et sans risque d'avoir faim une ou deux heures
après.
Il est bien entendu important de rappeler que si l'on mange de bonnes
quantités de sucres à index glycémique faible pendant
les repas, on aura tout naturellement moins d'envie de grignoter
ensuite.
C'est la classique salade sans pain, sans riz et sans pâte avec coca
light 0 prise à midi qui fait grignoter en grande quantité à
17 heures et qu'il faut à tout prix éviter.
Dans le même esprit, n'oubliez pas de consommer vos produits sucrés
préférés riches énergétiquement
immédiatement à la fin du repas en évitant de ne pas
les consommer une heure après.
Sur ce sujet, à lire cette notion essentielle l'index
glycémique.
Donc si vous avez faim, ne culpabilisez pas, mangez et ne vous privez pas.
Vous avez ici quelques pistes pour vous permettre de manger entre les repas
sans conséquence, ou plutôt avec des effets bénéfiques
pour votre futur métabolisme : Le métabolisme du sportif qui
brûle et non celui du sédentaire qui stoke.
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